une vigne en Belgique

 
besoin d'un coup de main,
j'ai planté une petite vigne voici 4 ou 5 ans (dans les ardenne Belge, un peu fou, je sais )

depuis 2 ans j'ai du raisin, à manger pas pour le vin
un peu "suret" mais cette année, il est plus sucré

je la coupe en automne mais il y a une manière de la tailler
et je ne sais pas comment faire

elle est un peu sauvage, et je crois que j'aurais des plus gros raisins si elle était bien taillée
les grappes compte de 15 à 20 petits raisins de 1à 2 cm de diametre

une photo vaut mieu qu'un long discourt

J'ai le même style au verger.

Je ne sais pas vraiment comment tailler et me suis jamais vraiment posé la question.

En fait, en automne, je laisse la tige principale que je fait courir sur un fil.
Lorsque les jeunes poussent apparaissent au printemps, je garde celle qui me semble les plus prometteuses et coupe les autres à la naissance.
Ensuite viennent les premières grappes, j'en laisse 2 à 3 par scion puis coupe la tête du scion pour arrêter la pousse d'éventuelles grappes supplémentaires qui affaibliraient le pieds.

Par pied, je doit avoir 3 ou 4 scions garnis de 2 à 3 grappes et tout ce passe bien.

Dommage, j'y suis passé ce soir pour mettre un filet dessus afin que les piafs ne se goinfre pas avant moi.
Je pense que d'ici 15 jours il sera bon à croquer.

Xavier
regarde sur le net
un lien je ne sais si cela peut te servir

http://jardinage.lemonde.fr/dossier-397-taille-entretien-vigne.html

merci michel
pour l'info